Шеф-повар

Нижний Новгород

от 110 000  руб.

Компания "Мясников Олег Игоревич" Приглашаем Вас на должность «Шеф повар» Обязанности: Общее руководство кухней Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения; Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье. Контроль товарного запаса. Формирование и обучение персонала....

Су-шеф( Мясников Олег Игоревич )

Нижний Новгород

от 70 000  до 75 000 руб.

Компания "Мясников Олег Игоревич" Кафе Brat Burgers в поиске су-шефа Обязанности: Общее руководство работой кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения; Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье; Контроль товарного запаса; Формирование и...